保存食 一覧

4つに分けて数える

このページでは、主食・おかず・お菓子・水の順に並べています。

• 主食…ごはん、パン、麺。お腹を満たす中心です。ここが足りないと、あとは何を足しても足りません
• おかず…缶詰やレトルト。3日目以降に効きます。白いごはんだけが続くと、食が進まなくなります
• お菓子…調理が要らず、気持ちを立て直す役目。子どもがいるなら必須です
• 水…飲むだけでなく、ごはんを戻すのにも使います。飲料と別に数えてください

保存年数は「入れ替えが何年に1回か」

当社の保存食は5年が最も多く、次に7年と6年。まれに10年のものもあります。年数の差は品質の差ではなく、あなたが入れ替えを何回するかの差です。5年なら20年で4回、7年なら3回です。

もうひとつ、年数は「製造から」で数えます。手元に届く時点では、そのぶん残りの期間は短くなります。買った日を起点にしないでください。

ごはんは「白米」と「味つき」を混ぜる

アルファ米は、水またはお湯を注いで戻す乾燥ごはんです。1袋100gが、出来上がりで約280gになります。

白米は、おかずと合わせる前提の土台です。味つきごはん（五目、ドライカレー、ピラフなど）は、それ1袋で食事が完結します。おかずを温める手段がない日には、こちらが効きます。

すべてを白米でそろえないでください。おかずが尽きた日に、行き詰まります。